تافی کره ای با مغز کرم نارگیل میلکی مووو شیرین عسل 200 گرم

<strong>تافی کره ای با مغز کرم نارگیل میلکی مووو شیرین عسل 200 گرم</strong><p style="text-align:justify;"><span style="color:hsl(0,0%,30%);">تافی نوعی شکلات است که که در اشکال و رنگ­های مختلف تولید می­شود و در بین عموم مردم بسیار پرطرفدار است. شکلات و تافی هم به تنهایی، هم در کنار نوشیدنی های گرم و داغ، هم به عنوان صبحانه در کنار شیر و هم به عنوان میان وعده استفاده می شود و به طور کلی مصرف آن بسیار بسیار زیاد است.در تهیه تافی از انواع کره گیاهی و حیوانی استفاده می­شود. کره گیاهی نسبت به حیوانی ارزش غذایی بیشتری دارد. کره گیاهی از تجمع انواع شیلومیکرون و کلسترول در دیواره عروق خونی کرونری قلب و سایر ارگان­های بدن‌جلوگیری می­کند. هر چقدر که میزان کره یا چربی کمتری در تافی استفاده شود، ارزش غذایی آن نیز بیشتر است. تافی در رنگ­ها و اشکال مختلفی تولید می­شود و در ترکیب آن رنگ خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد. رنگ­های خوراکی به دو نوع مصنوعی و طبیعی تقسیم می­شوند. رنگ­های خوراکی از اسانس یا عصاره انواع گیاهان یا میوه­ها تهیه می­شود و ارزش غذایی بالایی دارد. در حالی که رنگ­های خوراکی مصنوعی به صورت ترکیبات شیمیایی هستند که در انواع کارخانه­های مختلف تولید می­شوند. در تهیه تافی از شیر کم چرب یا پر چرب استفاده می­شود. در شیر مقدار زیادی مواد معدنی موجود است. کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی است که نقش مهمی در استحکام و تراکم استخوان و مفاصل دارد و زمینه مناسبی را برای انجام واکنش­های درون سلولی و برون سلولی فراهم می­کند.</span>