سوسیس بلغاری گوشت 55% هایزم پویا پروتئین

سوسیس بلغاری گوشت 55% هایزم پویا پروتئین<span style="color:hsl(0,0%,0%);">این مدل سوسیس همانطور که از نامش پیداست می‌شود حدس زد که از کدام کشور به محبوبیت جهانی رسید. برای بار اول در کشور </span><a href="https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D9%84%D8%BA%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86"><span style="color:hsl(0,0%,0%);">بلغارستان</span></a><span style="color:hsl(0,0%,0%);"> تولید و مصرف شد. در نسخه اصلی این نوع سوسیس در بلغارستان، یک نوع سالامی به صورت خشک شده با طعم بسیار تند می باشد که در پوشش مستطیل شکلی قرار دارد. در ایران هم انواع سوسیس بلغاری به صورت حجیم تولید می شود و با گوشت های مختلفی همچون گاو، گوساله و مرغ می باشد که دارای مدل های مختلفی مانند: بلغاری گوشت قرمز، بلغاری مرغ و بلغاری مخلوط گوشت قرمز و گوشت مرغ اشاره داشت. برای تولید و تهیه سوسیس بلغاری از 50 تا 70 درصد گوشت قرمز، 80 درصد گوشت مرغ استفاده می شود. خوراک سوسیس بلغاری، ساندویچ بلغاری، پیتزا و انواع غذاهای ترکیبی با سوسیس از جمله غذاهایی است که می‌توان با استفاده از این فرآورده گوشتی و سوسیس سالم محبوب آماده کرد.</span>